Bienvenue au Programme d’éducation alimentaire et culinaire Jeunes chefs en devenir!
Il s’agit d’un programme de transfert de connaissances et de renforcement des capacités axé sur la pratique qui vise à améliorer la littérature alimentaire des adolescents (de 13 à 18 ans). Jeunes chefs en devenir a pour but de transmettre aux participants des connaissances pour faire de meilleurs choix alimentaires et des compétences culinaires qui leur seront utiles toute leur vie. Ce programme est destiné à être mis en œuvre et animé par des diététistes-nutritionnistes (Dt. P.).
Jeunes chefs en devenir a été conçu par des Dt. P. de l’ensemble du Canada en s’appuyant sur des concepts de nutrition fondés sur les données probantes. Il a ensuite été révisé par des Dt. P. travaillant tant en milieux hospitaliers que communautaires. Le programme a été développé de façon à bâtir sur les connaissances et les compétences acquises semaine après semaine.
Qu’est-ce qui est inclus?
- Manuel de l’animateur
- Cahier d’activite
- Liste d’épicerie
- Questionnaire pré et post programme
- 10 semaines de presentations powerpoint sur l’éducation nutritionnelle
Pour la ressource anglais visitez www.meant2prevent.ca
